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紫キャベツと赤玉ねぎの冷たいスープ

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玉ねぎ、赤玉ねぎをたくさんもらいました。
玉ねぎスープは食べなれてしまい、作ってもわくわくしないので、紫の魔女スープを作りました。味付けは塩のみですが旨い。氷を浮かべてお庭で頂きました。
玉ねぎ、キャベツを重ね煮にして甘さを出しました。
今度はバターなんかも入れてみたいと思います。


# by yururiyurari87 | 2019-06-22 23:38 | 料理

ブロンズフェンネル

家の前の畑にある、ものすごく緑の濃いフェンネル。いつも気になっていました。学校の先生をしている畑の主人に今日名前を聞きました。ブロンズってカッコいいじゃんって思ったら、切っていいよ。ですって!
おまけに、ブルーベリーの新芽を2本もいただいて、今日はなんて嬉しい日なんでしょう✨
去年からたくさんのハーブを育てて毎日充実した日々です。
コンフリー、ベルガモット、ディル…20種類ぐらいに増えました。
今年はマロウ、お茶にする予定で、もうすぐ花が咲きます。
ダイヤーズカモミールも咲き始めました❕
わくわくが続いて楽しい毎日です😄
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写真はディル。

# by yururiyurari87 | 2019-06-22 23:09 | ハーブ

「ふたりからひとり 」本の感想

自分の好きなことをしてれば身体が軽くなるわよ‼ひで子さんの言葉は本当に心に響きます。
しゅういちさんの言葉で心に響いたのは、昔は戦争で食べ物がなかった。今は安心して食べれるものがない。今も昔も食べ物がない。

うん…。
その通り。

スーパー行っても農薬だらけの野菜は食べたくない。
だから探すのが大変。
アトピーの子をもつ母達は(私も)不安になってると思う。
農薬って目に見えないから、スーパーで農薬何回使用しました!とか書いて欲しい!
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# by yururiyurari87 | 2018-01-12 10:58

金魚の水かえ

やっとできた。毎日やることがたくさんでアトマワシになっていた。
今日はたーくさんいろんな事ができた。
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# by yururiyurari87 | 2017-09-14 00:23

食事の記録

夕食はカボチャと豚肉をココナッツオイルで焼きオリゴ糖と醤油で甘辛く味付けしたもの。

おつまみにお好み焼きを作りました。
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# by yururiyurari87 | 2017-09-03 19:03 | 料理

のんびり田舎生活をしています


by マカロン
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